酵素とはみなさんはどういうイメージを持っていますか？

ダイエットのイメージが強いと思いますが、洗剤の成分に含まれてたりします。

酵素は大きくまとめると、

消化酵素

代謝酵素

2つに分けられます。

消化酵素は、簡単に言うと食べ物を食べた時に使われ、代謝酵素はダイエットに深く関係します。

詳しくは②に書きます。